GoToHealth

ΑΛΕΥΡΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥ ΟΛΑ ΒΙΟ .......ο θησαυρός των Ω3 
 Τα τελευταία χρόνια ο λιναρόσπορος είναι ένας βρώσιμος σπόρος που έχει μπει περισσότερο στη ζωή μας. Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά, καθιστούν τους σπόρους του λιναριού μια πολύ θρεπτική τροφή και αντικείμενο έντονης ερευνητικής μελέτης. Αν δούμε τα επιμέρους διατροφικά τους χαρακτηριστικά, τόσο ο λιναρόσπορος όσο και το λάδι του, το λινέλαιο, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε α – λινολενικό οξύ, ένα απαραίτητο για τον άνθρωπο οργανισμό θρεπτικό συστατικό της κατηγορίας των ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι παρόμοιας θρεπτικής αξίας με αυτά των λιπαρών ψαριών (όπως το σκουμπρί, ο σολομός, ο τόνος). Παράλληλα, περιέχει πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Από αυτές ξεχωρίζουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η Β6 και το φυλικό οξύ, που συμβάλλουν στην ομαλή νευρομυική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Παράλληλα, μας δίνει μαγνήσιο, χαλκό, ασβέστιο, φώσφορο, ενώ αποτελεί και μια πολύ καλή πηγή φυτικών ινών. Από ενεργειακής άποψης, δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορου αποδίδουν περίπου 75 θερμίδες. Σαν αλεύρι αποτελεί μία ιδιαίτερη πρόταση για αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη αφού διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση και άρωμα του.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 2234kj/534kcal - Λίπη: 42,16g εκ των οποίων κορεσμένα: 3,70g - Υδατάνθρακες: 1,58g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,50g - Φ.ίνες: 27,30g - Πρωτεΐνες: 18,30g - Αλάτι: 0,03g

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥ

Υλικά 100 ml νερό 2 κ.σ. αλεύρι λιναρόσπορου* 600 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη* 1 κ.γ. µπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. µαγειρική σόδα 1 / 4 κ.γ. αλάτι 230 ml ελαιόλαδο 240 ml γάλα καρύδας 180 γρ. ζάχαρη 150 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.σ. εκχύλισµα λεµονιού Τριµµένο ξύσµα από τη φλούδα ενός µεγάλου λεµονιού

Εκτέλεση Συνταγής Σε ένα µικρό µπολ βάζουμε το νερό και το αλεύρι λιναρόσπορου και το αφήνουμε να φουσκώσει για 3΄-5΄. Σε ένα µεγάλο µπολ βάζουμε το αλεύρι χωρίς γλουτένη, το µπέικιν πάουντερ και τη σόδα κι ανακατέβουμε καλά µε ένα κουτάλι.Βάζουμε στον κάδο του µίξερ τη ζάχαρη µε το γάλα καρύδας και τα χτυπάμε µε σύρµα (εξάρτηµα του µίξερ) σε µεσαία ταχύτητα για 5΄. Προσθέτουμε το εκχύλισµα λεµονιού, το ξύσµα λεµονιού και το µείγµα από αλεύρι λιναρόσπορου και χτυπάμε ξανά, µέχρι το µείγµα να αφρατέψει και να έχει οµογενοποιηθεί εντελώς. Προσθέτουμε το µείγµα από αλεύρι χωρίς γλουτένη, το µπέικιν πάουντερ και τη σόδα και ανακατέβουμε σε δυνατή ταχύτητα, µέχρι να γίνουν ελαστική και αφράτη ζύµη. Με ένα κουτάλι παίρνουμε µικρές µπάλες ζύµης και τις απλώνουμε πάνω στα 2 ταψιά που έχουμε καλύψει νωρίτερα µε λαδόκολα.Ψήνουμε τα µπισκότα για 14΄ στην προτελευταία σχάρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C στις αντιστάσεις πάνω κάτω . Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν για 10΄.

Τα ξεκολλάμε από τη λαδόκολα και τα αφήνουμε µέχρι να κρυώσουν εντελώς.Τα αποθηκεύουμε σε ένα αεροστεγές σκεύος, σε θερµοκρασία δωµατίου. 
Προιόν ΟΛΑ ΒΙΟ για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ

500GR

ΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

• Για παραγγελίες άνω των 50,00 €  και μέχρι δύο κιλά (2kg) η αποστολή είναι ΔΩΡΕΑΝ.
• Για παραγγελίες κάτω των 50,00 € και μέχρι δύο κιλά (2kg):
  • Για αποστολές εντός και εκτός Αθηνών (εξαιρούνται δυσπρόσιτοι προορισμοί), η χρέωση είναι 2,50 ευρώ
  • Για αποστολές προς δυσπρόσιτους προορισμούς η χρέωση είναι 7,00 ευρώ
• Για δέματα άνω των 2 κιλών (2kg) η επιπλέον χρέωση είναι 1,50 ευρώ/kg.
• Για δέματα ιδιαίτερα αυξημένου όγκου ή βάρους είναι απαραίτητη η πρότερη συνεννόηση με το Gotohealth.gr.
• Παραδόσεις Σάββατο:
  • Παρέχεται η δυνατότητα παράδοσης το Σάββατο. Η επιπλέον χρέωση για την υπηρεσία αυτή είναι 1,90 ευρώ για κάθε περίπτωση.

ΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗΣ

• Για κάθε παράδοση με αντικαταβολή  η επιπλέον χρέωση αντικαταβολής είναι 1,50 ευρώ.

1 Αντικαταβολή, πληρωμή στον υπάλληλο της εταιρίας κατά την παράδοση των προϊόντων.

2. Χρέωση πιστωτικής κάρτας. Κατά την εισαγωγή των στοιχείων της κάρτας σας η τράπεζα δεσμεύει και δεν χρεώνει αρχικά το ποσό της παραγγελίας σας. Η χρέωση της πιστωτικής σας κάρτας γίνεται κατά την τιμολόγηση έτσι ώστε να αποφεύγονται προβλήματα σε περιπτώσεις μή άμεσης διαθεσιμότητας. Για να διασφαλιστεί η απόλυτη ασφάλεια των ηλεκτρονικών συναλλαγών μέσω πιστωτικών καρτών, αυτές γίνονται μέσα από το σύστημα ασφαλείας της τράπεζας .

Για λόγους προστασίας, και βάσει της ισχύουσας νομοθεσίας, στο Gotohealth.gr δεν αποθηκεύονται κρίσιμα προσωπικά δεδομένα της πιστωτικής κάρτας του πελάτη (αριθμός πιστωτικής κάρτας, αριθμός cvv2/cvc2, ημερομηνία λήξης). Η διαδικασία πληρωμής πραγματοποιείται μέσω της υπηρεσίας JCC, η οποία παρέχει ασφάλεια των συναλλαγών σας μέσω Internet αλλά και των προσωπικών σας δεδομένων.

3. Online πληρωμή μέσω Paypal

4. Κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό της εταιρίας. Το όνομα του δικαιούχου είναι Φαρμακείο Νικολάου Παπανικολάου.