EL
216 700 5205 Επικοινωνήστε μαζί μας (Δευτέρα- Παρασκευή 09.00 - 19.00)
Product_main_fe55-bio186-0-2-0-1-2-440x440
ΒΙΟΥΓΕΙΑ NEW!

ΒΙΟΥΓΕΙΑ ΟΛΑ BIO ΑΛΕΥΡΙ ΠΑΤΑΤΑΣ 350GR

ΚΩΔΙΚΟΣ: 86-5204217904440

Διαθέσιμο σε 4-7 ημέρες
TIMH GO to HEALTH
€ 2,12
ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Προσθήκη στα Αγαπημένα

Το αλεύρι πατάτας διαφέρει από το άμυλο πατάτας και ως προς την γεύση αλλά και την παραγωγή τους.
Στο αλεύρι η πατάτα αφυδατώνεται και μετά αλέθεται.
Έχει εξαιρετική ποιότητα ψησίματος και χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού ως πρόσθετο μαζί με άλλα άλευρα ή και μόνο του, σε κέικ, μπισκότα, ακόμα και ως πηκτικό σε σούπες, σάλτσες κλπ.

Για την καλύτερη προστασία του προϊόντος να φυλάσσετε σε μέρος σκιερό, δροσερό και μετά το άνοιγμα του στο ψυγείο.
Ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσετε μόνο στο ψυγείο.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, σόγιας, σησαμιού, γλουτένης.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1365kj/326kcal - Λίπη:0,10g εκ των οποίων κορεσμένα:0,02g - Υδατάνθρακες: 80g εκ των οποίων σάκχαρα: 0g - Φ.Ίνες: 0g - Πρωτεΐνες: 0,10g - Αλάτι: 0,01g

Ψωμί πατάτας

Συστατικά:
90 γρ. πουρέ πατάτας , σε σκόνη
50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 αβγό
1 κρόκο
100 γρ. γάλα
100 γρ. νερό
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 πρέζα αλάτι
6 γρ. μαγιά ξηρή
 
Για το σερβίρισμα:
 
100 γρ. φέτα
1 ντομάτα
10 ελιές, σε ροδέλες
θυμάρι, φρέσκο
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
 
Διαδικασία εκτέλεσης της συνταγής
Στον κάδο του μίξερ με το φτερό χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα τον πουρέ πατάτας σε σκόνη, το βούτυρο, το αυγό και τον κρόκο. Χτυπάμε για 3-5 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά βάζουμε το γάλα, το νερό και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός και αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να πάρει μια βράση το μείγμα.
Ρίχνουμε το μείγμα από το κατσαρολάκι στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους.
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το αλάτι και τη μαγιά. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι να ανακατευτούν τα υλικά μεταξύ τους.
Αλλάζουμε το φτερό με τον γάντζο. Βάζουμε στη χαμηλή ταχύτητα και προσθέτουμε λίγο λίγο το μείγμα του αλευριού που έχουμε στο μπολ.
Ανακατεύουμε για 12-15 λεπτά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ζυμάρι τριγύρω από τον γάντζο.
Αν το ζυμάρι μας είναι αρκετά κολλώδες προσθέτουμε 1 κ.σ. αλεύρι και ανακατεύουμε για άλλα 3-4 λεπτά.
Μεταφέρουμε το ζυμάρι μας σε ένα λαδωμένο μπολ και αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Αλευρώνουμε τον πάγκο εργασίας μας και πλάθουμε ένα καρβελάκι.
Ψήνουμε για 35-40 λεπτά μέχρι να βγαίνει καθαρή μία οδοντογλυφίδα αν την καρφώσουμε στο κέντρο του.
Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε σε φέτες.
 
Για το σερβίρισμα:
Σπάμε με τα χέρια μας τη φέτα σε ένα μπολ.
Ψιλοκόβουμε τη ντομάτα και προσθέτουμε στο μπολ με τη φέτα.
Προσθέτουμε τις ελιές, το αλάτι, το θυμάρι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε πάνω στο ψωμί μας.
 
Μία συνταγή του Άκη Πετρατζίκη.

350GR

ΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

  • Για παραγγελίες άνω των 50,00 €  και μέχρι δύο κιλά (2kg) η αποστολή είναι ΔΩΡΕΑΝ.
  • Για παραγγελίες κάτω των 50,00 € και μέχρι δύο κιλά (2kg):
    • Για αποστολές εντός και εκτός Αθηνών (εξαιρούνται δυσπρόσιτοι προορισμοί), η χρέωση είναι 2,50 ευρώ
    • Για αποστολές προς δυσπρόσιτους προορισμούς η χρέωση είναι 7,00 ευρώ
  • Για δέματα άνω των 2 κιλών (2kg) η επιπλέον χρέωση είναι 1,50 ευρώ/kg.
  • Για δέματα ιδιαίτερα αυξημένου όγκου ή βάρους είναι απαραίτητη η πρότερη συνεννόηση με το Gotohealth.gr.
  • Παραδόσεις Σάββατο:
    • Παρέχεται η δυνατότητα παράδοσης το Σάββατο. Η επιπλέον χρέωση για την υπηρεσία αυτή είναι 1,90 ευρώ για κάθε περίπτωση.

ΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗΣ

  • Για κάθε παράδοση με αντικαταβολή  η επιπλέον χρέωση αντικαταβολής είναι 1,50 ευρώ.

1 Αντικαταβολή, πληρωμή στον υπάλληλο της εταιρίας κατά την παράδοση των προϊόντων.

2. Χρέωση πιστωτικής κάρτας. Κατά την εισαγωγή των στοιχείων της κάρτας σας η τράπεζα δεσμεύει και δεν χρεώνει αρχικά το ποσό της παραγγελίας σας. Η χρέωση της πιστωτικής σας κάρτας γίνεται κατά την τιμολόγηση έτσι ώστε να αποφεύγονται προβλήματα σε περιπτώσεις μή άμεσης διαθεσιμότητας. Για να διασφαλιστεί η απόλυτη ασφάλεια των ηλεκτρονικών συναλλαγών μέσω πιστωτικών καρτών, αυτές γίνονται μέσα από το σύστημα ασφαλείας της τράπεζας .

Για λόγους προστασίας, και βάσει της ισχύουσας νομοθεσίας, στο Gotohealth.gr δεν αποθηκεύονται κρίσιμα προσωπικά δεδομένα της πιστωτικής κάρτας του πελάτη (αριθμός πιστωτικής κάρτας, αριθμός cvv2/cvc2, ημερομηνία λήξης). Η διαδικασία πληρωμής πραγματοποιείται μέσω της υπηρεσίας JCC, η οποία παρέχει ασφάλεια των συναλλαγών σας μέσω Internet αλλά και των προσωπικών σας δεδομένων.

3. Online πληρωμή μέσω Paypal

4. Κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό της εταιρίας. Το όνομα του δικαιούχου είναι Φαρμακείο Νικολάου Παπανικολάου.

Νέος κωδικός

Πληκτρολογήστε το email που χρησιμοποιήσατε για τη δημιουργία του λογαριασμού σας. Θα σας αποσταλεί μήνυμα με το νέο password.

Έχετε ήδη λογαριασμό; Δημιουργία νέου λογαριασμού