Γνωρίστε την ομάδα μας που πλαισιώνεται από πολλούς ειδικούς σε θέματα υγείας & αισθητικούς & θα σας προτείνουν
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΡΩΤΗΣΗ ΣΑΣΚΩΔΙΚΟΣ: FP314137
Σε χώρες όπως η Κίνα και η Ιαπωνία, η σόγια είναι πολύ διαδεδομένη και θεωρείται τροφή τόσο για το σώμα όσο και για το πνεύμα. Συχνά ονομάζεται «κρέας χωρίς κόκαλα» ή «κρέας από το χωράφι». Η σόγια σε αντίθεση με το κρέας, περιέχει πρωτεΐνες χωρίς χοληστερόλη, για σύγχρονη υγιεινή διατροφή. Το καταπληκτικό αυτό φυτό είναι μια ισορροπημένη υγιεινή τροφή για μικρούς και μεγάλους που μπορεί να χρησιμοποιείται καθημερινά για μερική ή ολική αντικατάσταση του κρέατος. Δεν είναι τυχαίο που το Υπουργείο Τροφίμων και Φαρμάκων των Η.Π.Α. συνιστά τη λήψη 25 γραμμαρίων της πρωτεΐνης σόγιας σε καθημερινή βάση.
Προιόν ΟΛΑ ΒΙΟ εισάγεται από ΓΑΛΛΙΑ
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1461kj/348kcal - Πρωτεϊνες: 44,6γρ. - Φ.Ίνες: 20,7γρ Υδατάνθρακες: 15,4γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα:10 g Λίπη: 7,3γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα:1 gr - Αλάτι: 0,020γρ.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΕΜΠΑΠ ΣΟΓΙΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Υλικά
Για τα σουβλάκια
⦁ 1 σακουλάκι κεμπάπ σόγιας ΟΛΑ ΒΙΟ
⦁ 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
⦁ 1/2 φλιτζάνι λάδι
⦁ 1 κουταλιά σκόνη τζίντζερ
⦁ 1 κουταλιά τριμμένο κόλιανδρο
⦁ 2 ποτήρια ζωμό λαχανικών
⦁ 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές, χωρίς τους σπόρους
⦁ 2 μεγάλες κίτρινες πιπεριές, χωρίς τους σπόρους
⦁ 1 πακέτο μικρά μανιτάρια (500-600 γρ.)
⦁ Aλάτι, πιπέρι
⦁ Kαλαμάκια για σουβλάκι
⦁ Για τη σάλτσα ανακατεύουμε μαζί
⦁ 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο
⦁ 2 λεμόνια (το χυμό τους)
⦁ 2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένο
⦁ 2 κουταλιές ρίγανη
⦁ 1 κουταλιά μουστάρδα
⦁ 1/2 ποτήρι νερό
Γενικά Mικρά μυστικά
Για να πετύχουν τα σουβλάκια:
- Δεν πρέπει να παραβράσουν και να ρουφήξουν πολύ νερό.
- Xρειάζονται αρκετά μυρωδικά και μπαχαρικά. Πειραματιστείτε για να βρείτε τη γεύση που σας αρέσει, π.χ. με κάρι, κάρδαμο, κύμινο κ.ά.
Εκτέλεση
1. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι.
2. Tσιγαρίζουμε το σκόρδο, το τζίντζερ και το κόλιανδρο.
3. Προσθέτουμε τα κεμπάπ και ανακατεύουμε για να μην κολλήσουν για 2-3 λεπτά.
4. Ρίχνουμε ένα ποτήρι ζωμό λαχανικών και πιπέρι (αλάτι προσθέτουμε μόνο αν ο ζωμός είναι σπιτικός) και αφήνουμε να βράσει, προσέχοντας όμως να μην απορροφηθεί εντελώς το υγρό για να μην κολλήσουν τα κεμπάπ. Φροντίζουμε να προσθέτουμε το ζωμό λίγο-λίγο, μέχρι να μαλακώσουν και να μοιάζουν στην υφή με κρέας.
5. Όταν είναι έτοιμα κι έχει μείνει ελάχιστο υγρό, τα κατεβάζουμε από τη φωτιά.
6. Eν τω μεταξύ, έχουμε κόψει τις πιπεριές και έχουμε πλύνει και στραγγίσει τα μανιτάρια.
7. Περνάμε στα καλαμάκια κεμπάπ, μανιτάρι και πιπεριές εναλλάξ.
8. Tοποθετούμε τα σουβλάκια σε ταψί και περιχύνουμε με τη σάλτσα.
9. Ψήνουμε στους 180ο C για 10-15 λεπτά. Tαιριάζουν υπέροχα με ρύζι μπασμάτι ή με πατάτες τηγανητές!
150GR
ΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ
ΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗΣ
1 Αντικαταβολή, πληρωμή στον υπάλληλο της εταιρίας κατά την παράδοση των προϊόντων.
2. Χρέωση πιστωτικής κάρτας. Κατά την εισαγωγή των στοιχείων της κάρτας σας η τράπεζα δεσμεύει και δεν χρεώνει αρχικά το ποσό της παραγγελίας σας. Η χρέωση της πιστωτικής σας κάρτας γίνεται κατά την τιμολόγηση έτσι ώστε να αποφεύγονται προβλήματα σε περιπτώσεις μή άμεσης διαθεσιμότητας. Για να διασφαλιστεί η απόλυτη ασφάλεια των ηλεκτρονικών συναλλαγών μέσω πιστωτικών καρτών, αυτές γίνονται μέσα από το σύστημα ασφαλείας της τράπεζας .
Για λόγους προστασίας, και βάσει της ισχύουσας νομοθεσίας, στο Gotohealth.gr δεν αποθηκεύονται κρίσιμα προσωπικά δεδομένα της πιστωτικής κάρτας του πελάτη (αριθμός πιστωτικής κάρτας, αριθμός cvv2/cvc2, ημερομηνία λήξης). Η διαδικασία πληρωμής πραγματοποιείται μέσω της υπηρεσίας JCC, η οποία παρέχει ασφάλεια των συναλλαγών σας μέσω Internet αλλά και των προσωπικών σας δεδομένων.
3. Online πληρωμή μέσω Paypal
4. Κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό της εταιρίας. Το όνομα του δικαιούχου είναι Φαρμακείο Νικολάου Παπανικολάου.
Γνωρίστε την ομάδα μας που πλαισιώνεται από πολλούς ειδικούς σε θέματα υγείας & αισθητικούς & θα σας προτείνουν
ΚΑΝΤΕ ΤΗΝ ΕΡΩΤΗΣΗ ΣΑΣ