GoToHealth

Οι νιφάδες φαγόπυρου είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 11-14 γρ. πρωτεΐνης. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και κυρίως σε ριβοφλαβίνη (Β2) και νιασίνη (Β3), σε βιταμίνες Ε και Κ, ενώ περιέχει πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σελήνιο και χαλκό).

Μας εφοδιάζουν, επίσης, με αρκετές φυτικές ίνες, καθώς 100 γρ. φαγόπυρου περιέχουν 10 γρ. φυτικών ινών, ενώ είναι τροφή πλούσια σε φλαβονοειδή, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Το φαγόπυρο δεν περιέχει γλουτένη, έτσι λατρεύεται από όσους έχουν δυσανεξία σε αυτή (Κοιλιοκάκη).Το φαγόπυρο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικεςή ίνες, και σύνθετους υδατάνθρακες, κάνει καλό σε άτομα με υψηλή χοληστερόλη, αφού συμβάλλει στη μείωση της. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όμως ελεύθερα και από άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, αφού σταθεροποιεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.

Μπορούν να καταναλωθούν σε φυτικό ρόφημα της αρεσκείας σας όπως αμυγδάλου,καρύδας,ρυζιού ή βρώμης ή στο γιαούρτι σας.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1466kj/349kcal - Πρωτεϊνες: 9,8γρ. - Φ. ίνες: 3,7γρ. Υδατάνθρακες: 71γρ. - Εκ των οποίων σάκχαρα: 0,40γρ - Λίπη: 3,7γρ. - Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,30γρ - Αλάτι: 0,01γρ.

Συνταγή 1 - ΝΙΦΑΔΕΣ ΦΑΓΟΠΥΡΟ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΚΑΚΑΟ

Το κουάκερ δεν έχει κανένα μυστικό αλλά αυτή τη φοράδοκιμάζουμε αυτή τη νόστιμη συνταγή για χυλό από φαγόπυρο φουντούκια και κακάο

 Συστατικά:

• 40 gr νιφάδες φαγόπυρο ΟΛΑ ΒΙΟ
• 200 ml ρόφημα αμυγδάλου ή καρύδας ECOMIL
• 1 κουταλιά σούπας λιναρόσπορο καφέ ΟΛΑ ΒΙΟ  (χρήσιμο για να βοηθήσει το χυλό ναδιογκωθεί, αλλά όχι υποχρεωτικό)
• 1 κουταλιά κακάο ΟΛΑ ΒΙΟ
• 1 κουταλιά της σούπας φουντούκια τριμμένα ΟΛΑ ΒΙΟ
• λίγη βανίλια σε σκόνη BIOVEGAN

Προαιρετικά: μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον γλυκύτητα, μετο μέλι ή το σιρόπι αγάβης.

Επικάλυψη:

• Σπασμένα φουντούκια
• Φουντουκοβούτυρο ΟΛΑ ΒΙΟ

Προετοιμασία:

    Σε μια κατσαρόλα,προσθέστε τις νιφάδες του φαγόπυρου , το κακάο, τη σκόνη φουντουκιού, τονλιναρόσπορο  και ανακατεύουμε καλά.

    Στη συνέχεια,προσθέστε φυτικό γάλα, βανίλια και ένα επιπρόσθετο γλυκαντικό, εάν είναιαπαραίτητο, στη συνέχεια, φέρετε σε μέτρια φωτιά και καλύψτε

    Αφήστε το ναδιογκωθεί για περίπου 3-4 λεπτά. Οι νιφάδες του φαγόπυρου απορροφώνται ταχύτερααπό τις μεγάλες νιφάδες βρώμης

    Μόλις φτάσει ησυνοχή του κουάκερ, σερβίρετε σε ένα μπολ.

    Προσθέστε λίγοτραγανισμένα φουντούκια για να γίνει πιο τραγανό, αλλά ιδιαίτερα μια καλήκουταλιά βουτύρου φουντουκιού.

Απολαυστικές συνταγές vegan από την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ

Συνταγή 2 - SMOOTHIE ΜΕ ΝΙΦΑΔΕΣ ΦΑΓΟΠΥΡΟΥ ΚΑΙ ΤΑΧΙΝΙΣΟΚΟΛΑΤΑ 

Υλικά:

• 1 ποτήρι ρόφημα αμυγδάλου ECOMIL
• 1 αχλάδι
• 15 ρώγες σταφύλι
• 1/2 μπανάνα
• 3 χουρμάδες ΟΛΑ ΒΙΟ
• 10  φουντούκια ΟΛΑ ΒΙΟ
• 2 κ.σ. νιφάδες φαγόπυρου ΟΛΑ ΒΙΟ
• 1 κ.γ. λιναρόσπορος καφέ ΟΛΑ ΒΙΟ
• 1 κ.γ. ταχίνι κακάο ΟΛΑ ΒΙΟ
• 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου
• 1 κ.γ. καρύδα τριμμένη ΟΛΑ ΒΙΟ
• 2 παγάκια

Εκτέλεση:
Βάζω στο μπλέντερ τα υλικά και πολτοποιώ. Προσθέτω τον πάγο και γαρνίρω με λίγη καρύδα και φουντουκάκια. Καλή σας απόλαυση!

500GR

ΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ

• Για παραγγελίες άνω των 50,00 €  και μέχρι δύο κιλά (2kg) η αποστολή είναι ΔΩΡΕΑΝ.
• Για παραγγελίες κάτω των 50,00 € και μέχρι δύο κιλά (2kg):
  • Για αποστολές εντός και εκτός Αθηνών (εξαιρούνται δυσπρόσιτοι προορισμοί), η χρέωση είναι 2,50 ευρώ
  • Για αποστολές προς δυσπρόσιτους προορισμούς η χρέωση είναι 7,00 ευρώ
• Για δέματα άνω των 2 κιλών (2kg) η επιπλέον χρέωση είναι 1,50 ευρώ/kg.
• Για δέματα ιδιαίτερα αυξημένου όγκου ή βάρους είναι απαραίτητη η πρότερη συνεννόηση με το Gotohealth.gr.
• Παραδόσεις Σάββατο:
  • Παρέχεται η δυνατότητα παράδοσης το Σάββατο. Η επιπλέον χρέωση για την υπηρεσία αυτή είναι 1,90 ευρώ για κάθε περίπτωση.

ΧΡΕΩΣΕΙΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΒΟΛΗΣ

• Για κάθε παράδοση με αντικαταβολή  η επιπλέον χρέωση αντικαταβολής είναι 1,50 ευρώ.

1 Αντικαταβολή, πληρωμή στον υπάλληλο της εταιρίας κατά την παράδοση των προϊόντων.

2. Χρέωση πιστωτικής κάρτας. Κατά την εισαγωγή των στοιχείων της κάρτας σας η τράπεζα δεσμεύει και δεν χρεώνει αρχικά το ποσό της παραγγελίας σας. Η χρέωση της πιστωτικής σας κάρτας γίνεται κατά την τιμολόγηση έτσι ώστε να αποφεύγονται προβλήματα σε περιπτώσεις μή άμεσης διαθεσιμότητας. Για να διασφαλιστεί η απόλυτη ασφάλεια των ηλεκτρονικών συναλλαγών μέσω πιστωτικών καρτών, αυτές γίνονται μέσα από το σύστημα ασφαλείας της τράπεζας .

Για λόγους προστασίας, και βάσει της ισχύουσας νομοθεσίας, στο Gotohealth.gr δεν αποθηκεύονται κρίσιμα προσωπικά δεδομένα της πιστωτικής κάρτας του πελάτη (αριθμός πιστωτικής κάρτας, αριθμός cvv2/cvc2, ημερομηνία λήξης). Η διαδικασία πληρωμής πραγματοποιείται μέσω της υπηρεσίας JCC, η οποία παρέχει ασφάλεια των συναλλαγών σας μέσω Internet αλλά και των προσωπικών σας δεδομένων.

3. Online πληρωμή μέσω Paypal

4. Κατάθεση σε τραπεζικό λογαριασμό της εταιρίας. Το όνομα του δικαιούχου είναι Φαρμακείο Νικολάου Παπανικολάου.